Čo je obalená čokoláda? Potiahnutá čokoláda označuje proces, pri ktorom sa plnka, ako je orech, ovocie alebo karamel, potiahne vrstvou čokolády. Náplň sa zvyčajne umiestni na dopravný pás a potom sa zaleje nepretržitým prúdom tekutej čokolády, čím sa zabezpečí, že je kompletná...
Prečítajte si viac