Ako sa vyrábajú cukríky Gummy Bear Candys? Prečo je Gummy Bear taký populárny?

Výrobazariadenie na výrobu cukroviniek gumových medvedíkovzačína prípravou gumovej zmesi. Táto zmes sa zvyčajne skladá z prísad, ako je kukuričný sirup, cukor, želatína, voda a arómy. Suroviny sa starostlivo odmerajú a zmiešajú vo veľkej kanvici. Kanvica sa zahreje na určitú teplotu, aby sa ingrediencie spojili a vytvorili hustú, viskóznu kvapalinu.

stroj na gumené fazuľky
stroje na výrobu gumy

Keď je gumová zmes pripravená, nalejte ju do foriem, aby ste vytvorili tvar gumového medvedíka. Formy sú dôležitou súčasťou výrobného procesu a vyžadujú špeciálne vybavenie, aby sa zabezpečilo, že gumové medvedíky budú správne formované. Zariadenie na výrobu gumových medvedíkov zahŕňa podnosy na formy, ktoré sú vyrobené z potravinárskeho silikónu a dodávajú sa v rôznych tvaroch a veľkostiach na vytvorenie rôznych dizajnov gumových medvedíkov.

Naplnené formy sa potom prenesú do chladiaceho tunela, ďalšieho kľúčového zariadenia v procese výroby gumových medvedíkov. Chladiaci tunel tuhne a vytvrdzuje gumovú zmes, čím zaisťuje, že gumové medvedíky si zachovajú svoj tvar a textúru. Chladiaci tunel je vybavený dopravníkovým systémom, ktorý pohybuje formami cez tunel kontrolovanou rýchlosťou, čo umožňuje gumovým medvedíkom rovnomerne chladiť.

Keď gumové medvedíky vychladnú a stuhnú, pomocou odstraňovača plesní ich vyberte z foriem. Tento stroj jemne oddeľuje gumené medvedíky od ich foriem, čím zaisťuje, že zostanú neporušené. Stripovač je navrhnutý tak, aby si poradil s jemnou povahou gumových medvedíkov, pričom zaisťuje, že každý medvedík bude opatrne odstránený z formy.

Po vybratí gumových medvedíkov z formy prejdú finálnou kontrolou, aby sa zabezpečilo splnenie noriem kvality. Gumové medvedíky, ktoré nespĺňajú požadované špecifikácie, sa vyhodia a zvyšok sa zabalí a pripraví na distribúciu.

Okrem vyššie uvedeného vybaveniavýroba gumových medvedíkovvyžaduje ďalšie špecializované stroje na automatizáciu a zefektívnenie výrobného procesu. Existujú napríklad stroje, ktoré automaticky miešajú a varia fudge zmes, ako aj zariadenia na váženie a plnenie foriem správnym množstvom fudge zmesi. Tieto stroje sú navrhnuté tak, aby zvýšili efektivitu a konzistentnosť výrobného procesu a zabezpečili, že každá séria gumových medvedíkov spĺňa rovnaké štandardy vysokej kvality.

Zariadenia používané pri výrobe gumových medvedíkov zohrávajú zásadnú úlohu pri zabezpečovaní najvyššej kvality finálneho produktu. Od miešania a tvarovania až po chladenie a vyberanie z formy je každý kus zariadenia navrhnutý tak, aby vykonával špecifické funkcie, ktoré prispievajú k celému výrobnému procesu. Okrem toho použitie špecializovaného zariadenia na výrobu gumových medvedíkov umožňuje konzistentnú a presnú výrobu, výsledkom čoho sú gumové medvedíky s jednotnou chuťou, textúrou a vzhľadom.

Nasledujú technické parametrestroje na cukríky gumových medvedíkov

Technické špecifikácie

Model GDQ 150 300 GDQ GDQ450 GDQ 600
Kapacita 150 kg/hod 300 kg/hod 450 kg/hod 600 kg/hod
Hmotnosť cukríkov podľa veľkosti cukríka
Rýchlosť vkladania 45 55 n/min 45 55 n/min 45 55 n/min 45 55 n/min
Pracovný stav

Teplota2025℃;Vlhkosť55 %

Celkový výkon   35Kw/380V   40 kW/380 V   45Kw/380V   50Kw/380V
Celková dĺžka      18 m      18 m      18 m      18 m
Hrubá hmotnosť     3000 kg     4500 kg     5000 kg     6000 kg
gummys

Čas odoslania: 24. januára 2024