Máme väčšiu kapacitu a menšiu kapacitu čokoládového poťahovacieho a ryžovacieho stroja, súvisí to so šírkou pásu a dĺžkou chladiaceho tunela.
Výrobná linka stroja na poťahovanie čokolády a ryžovania je určená na výrobu čokolády na rôznych potravinách, ako sú sušienky, oblátky, vaječné rolky, koláče a občerstvenie atď., Aby sa vytvorila rozmanitosť jedinečných čokoládových potravín.
Zlepšenie efektivity výroby s automatickým podávacím mechanizmom Zlepšenie kvality produktu pomocou dekorátora na vytvorenie farebných cikcakov alebo pruhov na povrchu poťahovaných produktov. Začlenenie teliesok z nátierkového materiálu na pridanie chuti posypaním sezamových alebo arašidových granúl na obaľovacie produkty. Stroj umožňuje natieranie buď celého povrchu alebo jedného povrchu. Ovládanie plôch náteru s nastaviteľnými vibráciami a rýchlosťou vetra. Rovnomerná rýchlosť ventilátora zaisťuje kvalitnú čokoládovú polevu. Výsledný povrch je rovnomerný, hladký a esteticky príjemný. Stroj je vybavený dopravníkovým pásom s automatickou korekciou a využíva dotykovú obrazovku a riadiacu technológiu PLC. Naše navrhnuté zariadenie chladiaceho tunela zaisťuje rovnomerné prúdenie vzduchu a stabilitu, lepšie ako štandardné vybavenie. Stroj sa ľahko čistí pomocou sieťoviny, ktorá si vyžaduje len asi 20 minút na čistenie. Môže byť navrhnutý s dvoma dvojitými sieťovými pásmi na potiahnutie, čo umožňuje jednu stranu potiahnuť bielou čokoládou a druhú čiernu čokoládu. Dĺžku stroja je možné upraviť podľa požiadaviek zákazníka.
Stroj na poťahovanie a ryžovanie čokolády je špeciálne navrhnutý na báze talianskej a britskej technológie spracovania a manipulácie s čokoládou v laboratórnych podmienkach. Všetky stroje sú vyrobené z SUS304. Používa sa na výrobu kvalitnej čistej alebo zloženej čokoládovej polevy.
/Model
Technické parametre | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ 1000 | TYJ1200 | TYJ 1500 |
Šírka dopravného pásu (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Prevádzková rýchlosť (m/min) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Teplota chladiaceho tunela (°C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Dĺžka chladiaceho tunela (m) | Prispôsobiť | |||||
Vonkajší rozmer (mm) | L×800×1860 | L×1000×1860 | L×1200×1860 | L×1400×1860 | L×1600×1860 | L×1900×1860 |
Komerčné malé poťahovacie stroje sú vhodné hlavne pre malé továrne, cukrárne, pekárne a miesta, ktoré vyžadujú čokoládovú polevu. Cena je lacnejšia.
Poťahovací stroj možno použiť v spojení so strojom na tavenie čokolády (8 kg-100 kg) a malým chladiacim tunelom na poťahovanie.
Model | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
Sila | 1,4 kW | 1,8 kW | 3,0 kW | 3,8 kW |
Kapacita | 8 kg/dávka | 15 kg/dávka | 30 kg/dávka | 60 kg/dávka |
Napätie | 110v/220v | |||
Rozmer | 1997*570*1350 mm | 2200*640*1380 mm | 1200*480*1480mm | 1300*580*1580mm |
Hmotnosť | 100 kg | 120 kg | -- | -- |